CURRY

Le curry est un terme générique désignant un mélange d’épices.
Selon sa composition,il peut être doux ou très épicé,généralement très parfumé et de couleur jaune ou orange.
Les plats utilisant le mélange d’épices portant également le nom de curry.
Nous travaillons avec un spécialiste indien des épices vivant à Tulear à Madagascar qui nous élabore notre propre curry unique pour Émil´épices.
 
Nouv vous proposons le curry dans des sachets refermables.