POIVRE SAUVAGE(Voatsiperifery)

Le poivre sauvage de Madagascar appelé Voatsiperifery est un des poivres les plus rares au monde.
Il est ramassé en haut de longues lianes à la main dans les forêts primaires du Sud-Est de Madagascar.
Au goût unique,il est très parfumé et doucement épicé. 
Il peut être utilisé sur des cuisines sucrées-salées ou ajouté à de multitudes de plats.
Il peut aussi être associé pour des desserts et notamment avec le chocolat.
 Le poivre sauvage est livré dans des sachets refermables.